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            教槽料涉及的關鍵控制點及其新思考

            時間:2022-07-31    點擊: 次    來源:大帝漢克    作者:管武太 - 小 + 大

            1、引言

            影響教槽料效果的因子剖析(配方設計,營養水平,原料選擇,加工工藝,風險控制)。

            2、仔豬消化與生理特點

            (1)相比斷奶前,仔豬斷奶后小腸長度增長速度慢,而仔豬小腸重量在斷奶前后的增長速度一致。

            (2)斷奶對仔豬胰蛋白酶活性沒有影響。

            (3)斷奶降低仔豬糜蛋白酶活性,且斷奶后糜蛋白酶活性增加速度降低。

            (4)斷奶降低仔豬淀粉酶活性,隨后不斷增加,可能是為了適應消化飼料中的淀粉,斷奶前后淀粉酶活性增加速度一致。

            (5)斷奶降低胰脂肪酶活性,原因可能是飼料中脂肪含量低于母豬乳脂含量的緣故。

            (6)斷奶降低仔豬胰臟輔脂酶。

            (7)斷奶降低了仔豬胃脂肪酶的活性。

            3、教槽料配方涉及關鍵控制點

            (1)教槽料應具備的特點:適合仔豬生理及生長規律;強誘食性;高營養性;高消化性;能控制腹瀉;有利于絨毛生長發育。

            (2)教槽料涉及關鍵控制點:能量水平(DE3500-3600Kcal/kg);蛋白含量≤19%;氨基酸水平與比例;礦物質維生素充足;功能性添加劑。

            (3)仔豬飼料的原料選擇與配方結構

            蛋白:可消化性,適口性,抗營養因子。

            油脂:脂肪酸結構,碳鏈長度,飽和度。

            碳水化合物:對糖類的利用特點,乳糖水平,最佳的乳糖:蔗糖。

            4、對改善教槽料飼喂效果的新思考

            (1)當前形勢:非瘟持續,禁抗,原料上漲,豬價持續低迷,行業競爭加劇。

            (2)抑菌殺菌成分的評估,體外評估(MIC,MBC),體內效果(攻毒試驗,飼養試驗,不同季節/豬場試驗,最終技術落地)。

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