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            奶牛養殖飼草料的儲備方案

            時間:2022-07-31    點擊: 次    來源:光明牧業有限公司    作者:蘇衍菁,王封霞 - 小 + 大

            對于牧場而言,飼料是牛奶生產中最高的成本投入之一,通常占比達到50%-60%。對于奶牛而言,飼料是其獲取營養的唯一來源,只有采食到足夠優質的飼料,才能保障它充分的發揮生產性能和維持健康狀態,牧場才能獲得最佳的收益。由于奶牛不同生理階段的營養需求不同,所需的飼料數量和種類也不同。因此,為了滿足各階段奶牛的營養需要,牧場需要針對性的儲備不同的飼料原料。

            1.奶牛養殖飼草料儲備種類

            奶牛是反芻動物,因此其所需的飼草料分為精飼料和粗飼料。其中,精飼料主要是能量類和蛋白類飼料來源,粗飼料主要是纖維類飼料來源。在能量類飼料方面,玉米類是主要的來源,包括玉米粉、壓片玉米、膨化玉米,其次為小麥和大麥;在蛋白類飼料方面,豆粕是主要的來源,其次為棉粕、雙低菜籽粕和葵花粕等;在纖維類飼料方面,又分為干草類和青貯類,干草類主要包括苜蓿干草、燕麥干草和秸稈類等,青貯類主要包括玉米青貯、小麥青貯、大麥青貯、高粱青貯、苜蓿青貯和燕麥青貯等。除此之外,隨著奶牛養殖領域飼草料種類的發展,農副類一些短纖產品也占據了一定的地位,如甜菜粕、大豆皮、玉米纖維、DDGS、蘋果粕和啤酒糟等。

            2.奶牛養殖飼草料儲備數量

            牧場飼草料的儲備數量需要依據飼養規模、牛群結構、各階段牛群頭數、各階段飼養天數、配方種類和配方用量進行估算,還需根據牛群的具體采食量、各種飼料的損耗、庫存量、庫存容量、日常安全庫存天數以及特殊情況進行浮動調整。牛群結構:對于規?;翀龆?,通常分為后備和成母牛兩個大群體(表1)。其中,后備牛群根據不同的月齡階段,通常劃分為哺乳犢牛(0-2月齡)、斷奶犢牛(2-6月齡)、育成牛(7-12月齡)和青年牛(懷孕-產犢前);成母牛根據不同的泌乳階段和產奶量,通常劃分為新產牛(分娩-產后21 d)、高產牛(產后22 d-產后100 d)、中產牛(產后100 d-產后200 d)、低產牛(產后200 d-產后300 d)、干奶前期(產前60 d-產前21 d)和圍產前期(產前21 d-產犢)。各階段牛群頭數:對于飼養規模穩定不擴群的牧場來說,其后備牛群和成母牛群的比例約為50:50。


            (1)哺乳犢牛(0-2月齡):該階段犢牛的營養來源主要為液體奶,其次為顆粒料。通常情況下,犢牛從出生到斷奶所需的液體奶總量大概在400-500 L,按照1:8轉化為代乳粉約50-60 kg。在該階段,犢牛的顆粒料采食量平均約為400-500 g/d,總需約24-30 kg。

            (2)斷奶犢牛(2-6月齡):該階段犢牛的營養來源主要為顆粒料,其次為干草,主要為燕麥干草。從表2可知,該階段犢牛顆粒料和燕麥干草的平均采食量分別約為3.25-3.75 kg/d和0.25-0.35 kg/d。

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